La Gruberbäckerei est la boulangerie inclusive de COOPERATIONS à Wiltz et associe savoir-faire artisanal traditionnel et inclusion professionnelle. On y prépare chaque jour du pain frais, des baguettes, des petits pains, des croissants, des viennoiseries et d’autres produits de boulangerie. Les produits sont notamment vendus à l’Ale Moart, au Kiischpelter Duerftreff ainsi que dans le cadre d’autres activités de COOPERATIONS. Les légendaires cookies Ben&Daves y sont également cuits, emballés et expédiés.
La Gruberbäckerei approvisionne en outre des Maison Relais, des écoles, des partenaires ainsi que d’autres clients à Wiltz et dans les environs.
La boulangerie associe ainsi qualité artisanale, approvisionnement régional et emplois inclusifs porteurs de sens.
Commandes & informations complémentaires : commandes@gruberbaeckerei.lu
